貢椒與花椒的區別

貢椒當屬西貢椒，屬南方絲綢之路正路花椒，又叫背娃娃椒、子母椒，因其椒粒上並蒂附生一至二粒未受精發育的小紅椒，尤如子母連蒂而得名，俗稱“娃娃椒”，是越西的特有品種，十分名貴，享譽全世界，所以貢椒屬於花椒的一種，而不是完全不同的品種。