乙醇的燃燒速率

81-92kgm-2s-1 液體燃燒熱1356.6kj/mol。

乙醇（結構簡式CH3CH2OH或C2H6O）是醇類的一種，有機化合物，俗稱酒精，是最常見的一元醇。

其在常溫常壓下是一種易燃、易揮發，且具有特殊香味（略帶刺激）的無色透明液體，是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用於有機合成。乙醇與甲醚是同分異構體。

燃燒時間=燃燒物質總量/物質燃燒速率.

對於乙醇，在不同情況下燃燒的速率是不一樣的，如在汽車上，酒精燈中，自然情況，酒精噴燈等不同情況下的燃燒速率不一樣，所以它的燃燒時間就不一樣。