檸檬吸熱嗎

檸檬吸熱

檸檬中含有豐富的維生素C，但是是一種感光物質，如果白天吃的話，檸檬會吸收紫外線，可能會導致皮膚色素沉着。建議在晚上吃比較好，檸檬可以直接食用，也可以用於泡水，如果是泡水的話，水溫不要過高，水溫過高容易導致檸檬中維生素C的營養喪失，一般溫度選擇在40到50度就可以。