牛奶黃油曲奇餅乾最佳配方竅門

用料：低筋麪粉 200g左右 、 黃油 150g左右 、 雞蛋 1個 、 牛奶 適量 、 白糖 30g左右

做法步驟：

黃油加熱融化加入白糖。在冷水盆隔水打粘稠，分三次倒入雞蛋液，打發。和入低筋麪粉。裱花袋擠出成型。烤箱200℃10分鐘中上層，5-10分鐘下層。完成。