新鮮羊蠍子怎麼保存

冰箱冷凍保存。

因爲肉質品不能放入冰箱冷藏，冷藏室潮溼容易滋生細菌，因此，新鮮的肉製品，一定要及時放入冰箱冷凍室存放，吃的時候，拿出來解凍即可，新鮮度依舊很好 。

只是您需要注意的是冰凍羊肉時，一定要在羊蠍子上灑少許清水，然後放入冰箱冷凍保存，這樣化凍後，羊蠍子的新鮮度不會影響。