甘蔗糖和甘蔗有什麼區別 瑞麗範 心理 2.09W 大中小設置文字大小 這兩者是有區別的,製作糖的甘蔗叫做糖蔗,裏面的糖分含量會很高,水分含量相對低一點,纖維量會比較多,不太容易撕開,我們日常吃的甘蔗品種屬於甘蔗中用於鮮食的果蔗,筋比較脆,纖維少,含水量比較高,糖含量沒有製作糖的甘蔗含糖量那麼高。 TAG標籤:甘蔗 #