立式蒸炒鍋主軸滲油的原因
炒鍋之所以會漏油,說明炒鍋上有沙眼。炒鍋沙眼的修補方法:
1、如果鐵鍋有洞,可找一塊破砂鍋片。將砂鍋片磨成細粉面,和雞蛋清調成稠泥狀。做成略大於鍋眼的沙泥餅,補在洞眼處。再放在火上燒兩分鐘左右,沙泥便和鐵鍋結成一體了。
2、或者用生豬油粘土,搗成泥狀。補在漏洞處抹平,越燒越牢
炒鍋之所以會漏油,說明炒鍋上有沙眼。炒鍋沙眼的修補方法:
1、如果鐵鍋有洞,可找一塊破砂鍋片。將砂鍋片磨成細粉面,和雞蛋清調成稠泥狀。做成略大於鍋眼的沙泥餅,補在洞眼處。再放在火上燒兩分鐘左右,沙泥便和鐵鍋結成一體了。
2、或者用生豬油粘土,搗成泥狀。補在漏洞處抹平,越燒越牢