冰棒在常溫下需要多少時間融化

雪糕在常溫下16分鐘左右就會融化。

雪糕是以砂糖、奶粉、雞蛋、明膠等爲主要原料，經混合調劑、加熱滅菌、輕度凝凍、注模冷凍而製成的冷凍食品，所以在雪糕的溫度一般爲零下4度左右，在常溫下容易融化。

雪糕的大衆化，始於1904年。那一年，在聖路易斯舉行的世界博覽會上，首次出現了美國生產的即制即售雪糕機。相傳1789年華盛頓就任美國總統時，曾重金禮聘一位精於制雪糕的黑人，專門爲他製作宴會上所需的雪糕。這名黑人制出來的雪糕，華盛頓大加讚賞。於是這位黑人從此身價百倍。後來他自己設店製造雪糕出售，門庭若市。