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紅降坡怎麼養

紅降坡怎麼養

1先用沸水將壺身內外淋燙一下,如此既可淨壺去黴,亦可暖壺醒味。

2若使用茶船,注意應將壺身略微墊高,使其圈足高過水麪,以免壺身留下水線或不均勻的色澤。

3將第一泡的溫潤泡茶湯盛置茶海中備用,待衝第二泡時再用此茶湯澆淋壺身外表,如此反覆施行至全程結束

4由於紫砂壺身具較高的氣孔率,遇熱時,因熱脹冷縮的關係,氣孔相對擴大。此時可用棉質布巾趁機擦拭壺身,讓茶油順勢滲入壺壁細孔中,日久便可累積出光澤。

5每泡茶衝至無味後,應將茶渣去淨,用熱水將壺內壺外涮洗一次,置於乾燥通風處,並將壺蓋取下,以利風乾。否則,因紫砂壺的口蓋密合度較嚴謹,任令其密封陰乾,亦不衛生。

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