凍月餅有多硬

動月餅是非常硬的，我們可以說凍住的月餅就像一塊磚頭一樣，磚頭有多硬，月餅就有多硬，因爲他的本質上就是和冰塊一樣，有的時候月餅乾到了以後也是非常硬的，硬度能達到洛氏硬度十度

不過，動作的月餅隨着解凍，慢慢的就會變軟，跟溫度和天氣也有關係