最新的醬類國家標準

國際標準分類中，醬涉及到飲料、包裝機械、香料和調料、食品添加劑、食品綜合、肉、肉製品和其他動物類食品、食品工藝、水果、蔬菜及其製品、奶和奶製品、農業和林業、糖、糖製品、澱粉、食用油和脂肪、含油種子、穀物、豆類及其製品、預包裝食品和精製食品、飼料、食品技術、微生物學、感官分析。

在中國標準分類中，醬涉及到、倉儲設備、裝卸機械、調味品、蒸餾酒、食品衛生、、、糧食加工與製品、、、水產加工與製品、、肉類加工製品、食品加工與製品綜合、蔬菜罐頭、乳與乳製品、禽、蛋加工與製品、、飲料綜合、、果類加工與製品、特種食品綜合、水果罐頭、蔬菜加工與製品、其他輕工機械。

國家市場監督管理總局、中國國家標準化管理委員會，關於醬的標準

GB/T 10781.8-2021 白酒質量要求 第8部分：濃醬兼香型白酒

國家質檢總局，關於醬的標準

GB/T 30639-2014 全自動金屬罐濃醬(漿)灌裝封罐機通用技術條件

GB 2718-2014 食品安全國家標準 釀造醬

GB/T 24399-2009 黃豆醬

GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒

GB 2718-2003 醬衛生標準

GB/T 5009.40-2003 醬衛生標準的分析方法

GB 2718-1996 醬衛生標準