拌粉的熱量
一碗拌粉熱量約300大卡。
用料
米粉 100克，青、紅線椒 各1只，蒜 1、2瓣
細芹 1根，醋 1大勺，生抽 1勺，鹽 3、4克
糖 2、3克，食油 ，花椒粒 10餘粒
一碗拌米粉的做法步驟
步驟 1
食材準備： 米粉 青紅線椒小段、蒜蓉、細芹粒置小碗 香醋、生抽，鹽、糖分別備好。
一碗拌粉大約含300卡路里。
子固路每100克拌粉188卡路里，一碗拌粉大約含300卡路里，一碗拌粉中還包括:碳水化合物:3295克，脂肪:88.44克，蛋白質:33.39克，纖維素:5.59克，維生素A:2.00微克，維生素C:0.89毫克。
熱量：188 大卡（100克）碳水化合物（克）3295脂肪（克）188.44蛋白質（克）33.39纖維素（克）5.59維生素A（微克）2.00維生素C（毫克）0.89將米粉加工成涼拌粉：先將米粉放入水中煮熟，後將熟粉從熱鍋中倒入冷水盆中急驟降溫，放入簸箕中將水濾幹待吃時可依據氣溫隨意地選用熱、冷水，用笊籬裝上一人份的米粉飛快地在水裏浸上幾秒鐘，麻利地抖幹笊籬內的殘水將粉倒入碗中加入佐料拌勻，放入鹽、味精（雞精）、醬油、麻油（香油）等調味料，以及蒜末、蔥花、鹹蘿蔔乾、油炸花生米等輔菜，拌勻後即可食用。
