電烤箱和碳烤箱的區別

電烤箱，主要是以電爲主，他不需要添加能源，或者燃料。直接插上電，就可以對視頻進行加熱和燒烤。

而碳烤箱就不同了，它需要添加一些碳作爲熱能量來源。而且碳烤箱往往比電烤箱要大的多。

因爲它是要添加燃料，如果太小，烤箱烤的食物就會非常的少。

以上就是電烤箱與碳烤箱的區別。

電烤箱利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。按所用電熱元件分爲普通型和遠紅外型按有無自淨功能(能自動將箱內湯汁污垢變爲可以方便拭去的輕灰的功能)分爲自淨型和非自淨型。常見的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間。在選購時，應首先考慮家用電錶的安培值安培值越大，可選功率越大。在電錶所允許的範圍內，再考慮家庭人口的多少情況，如果人口較少宜選用700瓦以下的電烤箱如果人口較多可選用700瓦以上的電烤箱。

碳烤爐是用木炭作爲燃料的一種燒烤設備。由烤盤、碳桶、油槽、底座構成，燒烤時需要準備烤爐、木炭、固體酒精、點火器。

1、電烤箱更乾淨。

2、電烤一般更適宜於貴重一些材料烘烤，功率一般在3kw-8kw，電費挺貴的

碳（煤）烤適宜於像菸草一類的大批量作物

3、電烤一般操作起來更方便不像碳烤那樣耗人工

1、電烤箱更乾淨。

2、電烤一般更適宜於貴重一些材料烘烤，功率一般在3kw-8kw，電費挺貴的

碳（煤）烤適宜於像菸草一類的大批量作物

3、電烤一般操作起來更方便不像碳烤那樣耗人工