煮糉子需要煮多久

半小時～1小時時間

糉子煮多長第一種說法得要看你包的糉子有多大，而且跟棕葉包的緊與鬆也有很大的關係的。一般包糉子要是包紅豆和花生，就要泡久的一點，糯米泡半個小時就夠了，這樣一個紅豆花生糉一般用高壓鍋上汽後蒸一個小時就可以吃了。

第二種說法是用高壓鍋煮中火煮二十分鐘到半個小時就可以，因爲糉子煮久了容易把糉子煮破。另外，如果家裏沒有高壓鍋，包的緊一點時，一般需要煮2個小時糉子裏面才能熟透，不然中間容易夾生，吃起來會一粒粒的是感覺。如果包的鬆那麼糉子也會熟的快一點，一般煮半個小時就足夠了。