蔥苗能生吃嗎

大蔥是由小蔥苗栽種後長成大蔥的。但小蔥苗吃生的也非常好吃，小蔥苗生吃主要吃的是蔥葉，農村人都叫它爲蔥秧秧，吃飯時掐些小蔥葉葉就飯吃味道也很新鮮，請注意在蔬菜市場上春夏秋三季都有賣的小蔥苗，那就說明它是人們喜歡生食吃的蔥吧