高麗蔘正確的過冬方式

高麗蔘冷藏保存都可以，溫度1°C—5°C冷藏

不會降低其質量。無論何種儲存方法，都必須保證高麗蔘片自身乾燥並注意防潮。通風乾燥的環境可以滿足高麗蔘儲存3~5年。高麗蔘片的吃法主要是以燉服，直接放嘴裏嚼服，以及磨粉進行口服，再就是泡茶、泡酒，以及和一些食材像瘦肉或雞、魚進行熬燉，這樣都可以使高麗蔘片的更好地發揮效用。