紅糖年糕要蒸多長時間

紅糖年糕要蒸多少分鐘才熟取決於蒸的方法。如果提前將年糕所需的糯米煮熟的話，用蒸鍋蒸的時間大概在30到35分鐘左右。如果想要節省時間，用高壓鍋蒸年糕也可以，這樣大概需要10到15左右就能蒸熟。蒸好後的年糕口感又甜又有嚼勁。