炒糖色用白砂糖代替可以嗎 瑞麗範 心理 1.56W 大中小設置文字大小 可以白砂糖當然是可以用來炒糖色的,我們在飯店吃的飯如果需要炒糖色,一般都是放的白砂糖,而不是冰糖,因爲放冰糖需要炒的時間會比較久一點的,白砂糖融化起來會比較快,所以一樣可以用來炒糖色,而且炒出來的味道也是比較好吃的,跟冰糖一樣的。 TAG標籤:白砂糖 #