果粒橙涼粉的做法

【食材】：臍橙1個、白涼粉1勺、牛奶1袋。

【具體做法】

1、拿出一個善品公社的秭歸臍橙，沖洗1遍後，用刀切去橙子的外皮，並將橙子果肉改刀切小塊。

2、把切好的橙子果肉，放入臻米迷你破壁機中，加入150ml清水，選擇“果汁”模式，打成細膩的橙子汁。

3、拿出奶鍋，倒入打好的橙子汁，開小火熬煮。熬煮的過程中，加入1勺白涼粉粉（大概15克），用勺子推開，直至完全融化。

4、涼粉與橙子汁融合後，煮沸，關火，倒入一個乾淨的玻璃杯中。

5、將橙汁涼粉靜置1~2小時，直到涼粉完全凝固呈果凍狀。現在天氣比較冷，可以直接放在屋裏，如果是北方的話，暖氣比較熱，需要蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏一下。

6、倒入少許牛奶，用小勺子插入到杯底進行攪拌，讓牛奶與橙子凍完全混合。微微酸甜的橙子凍，配上香醇順滑的牛奶，喝起來立馬有了不一樣的美妙體驗。

橙粒爽適量

白涼粉25克

白糖菜譜用料8勺

1、材料：白涼粉、橙粒爽、白糖

3、在保鮮盒中，倒入25克白涼粉

4、隨後，加入適量的涼開水

5、攪拌稀釋。

6、接着，加入8勺白糖。

7、倒入一壺剛燒開的開水，邊倒邊攪拌

8、晾涼、放入冰箱中冰鎮凝固。

9、然後，將冰鎮凝固好的涼粉從冰箱中取出。

10、最後，倒入適量的橙粒爽。