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厭氧菌怕高溫嗎

厭氧菌怕高溫嗎

厭氧菌是嚴格的專性菌,對溫度要求非常嚴格,有高溫厭氧50-55度,中溫厭氧30-35度。

也叫厭氣菌。是一類在無氧條件下比在有氧環境中生長好的細菌,而不能在空氣(18%氧氣)和(或)10%二氧化濃度下的固體培養基表面生長的細菌。這類細菌缺乏完整的代謝酶體系,其能量代謝以無氧發酵的方式進行。

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