花園鰻可以吃嗎

花園鰻可以吃。花園鰻是一種可食用的魚類食物，無毒無刺激成分，並且營養價值豐富，其中含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、鈣、鋅、鎂等礦物質元素，並且烹飪辦法多種多樣，一般都用來煎烤，日式壽司中比較常見，味道很是鮮美不膩口，若是感興趣可以嘗試下。

據悉花園鰻沒有毒。它屬於糯鰻科魚類，分佈於中太平洋西部水域。身體長條形，顏色很美麗。通常下半身藏在沙子裏，警戒心非常強，如果感到危險，會迅速鑽到沙子裏。