手衝拿鐵 瑞麗範 心理 2.12W 大中小設置文字大小 步驟一: 先倒意大利咖啡至1/4杯的量,於3/4杯倒入打過奶泡的熱鮮奶。 步驟二: 將鋼杯上層的奶泡倒入至滿杯即成。拿鐵咖啡由於鮮奶較多,一般多使用馬克杯 冰拿鐵咖啡利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會混合,成爲黑白分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果,再加上冰塊,給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。 衝制時,杯中先倒入咖啡,然後用一根玻璃棒放入杯中,沿玻璃棒倒入加糖或加蜜的奶。(慢慢倒,就象做化學實驗一樣)一杯漂亮的那鐵咖啡就做成了。 TAG標籤:手衝 #