糯米變味了有什麼辦法去味 瑞麗範 心理 2.51W 大中小設置文字大小 可以用水反覆清洗幾遍,再適量加一些食用鹼。如果處理後的糯米仍有酸味,則說明糯米可能已經發生了變質,建議不要再食用。糯米的質地較爲堅硬,所以煮制前需要浸泡一段時間。浸泡糯米的水每天至少要更換一次,否則糯米容易發酵有異味。 TAG標籤:糯米 變味 去味 #