鈦合金和不鏽鋼不粘鍋哪個好

不鏽鋼鍋更好。

1、鈦合金的特點：耐高溫，耐腐蝕，高強度，一般應用在航天工業上。

2、不鏽鋼鍋，是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜，使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用

不鏽鋼鍋相對好一點。

因爲鈦合金中含有錳，鉬等金屬元素，對身體有危害，而鐵鍋容易生鏽。

兩者材料不同，不鏽鋼鍋成分是鋼，而鈦合金鍋是合金，而且鈦合金鍋耐高溫，耐腐蝕，高強度，而不鏽鋼僅僅只是保證鍋不生鏽，而且不能在空鍋內放入食鹽加熱。