青橄欖燉瘦肉湯怎麼做

青橄欖3棵瘦肉300克生薑、鹽適量。

1

瘦肉清洗乾淨切片放入燉盅，加入適量的清水，放入2片生薑片

2

青橄欖清洗乾淨，用刀把青橄欖拍裂，放入燉盅，蓋上蓋子，放入燉鍋，燉煮1小時，燉好後放鹽調味即可食用。

1、準備瘦肉和青橄欖

2、瘦肉切大塊，青橄欖切片備用

3、砂鍋內水燒熱加入切好的瘦肉

4、加入青橄欖

5、大火煮沸十分鐘

6、中火煲30分鐘加入適量鹽調味即可

1/7 準備好食材

2/7 瘦肉切小塊，橄欖到一刀，黨蔘切小段，姜拍一下

3/7 青橄欖和姜，黨蔘一起加適量的開水水，先燉

4/7 煮開再下瘦肉

5/7 蓋上蓋子高火燉煮兩三個小時就可以了

6/7 煮好放少許的鹽

7/7 裝碗