韭菜生長期喜陰還是喜陽

韭菜也不喜陰也不喜陽，屬中性莖葉菜，也就是陽光太大，韭菜生長緩慢，易老化，葉片發黃無食用價值而陰氣太大，韭菜莖杆會發白細長，莖葉黃而窄小，發芽率也低，味淡不健壯所以，在種植韭菜時，在溫度高時可遮蔭一下，蔭氣大的地方要適當拆除遮蔭物，這樣纔可保證韭菜健壯成長。