生醃的歷史多少年 瑞麗範 心理 1.07W 大中小設置文字大小 東漢時期就有有生醃。因爲東漢時期,戰火紛飛,百姓需要逃難,如何儲備又方便攜帶的食物,就衍生了生醃各種食材。特別是居住在海邊地區的漁民,出海歸來後的海鮮,需要進行儲存起來,生醃便開始風靡一時,漸漸的人們把生醃的習俗,傳承至今。 TAG標籤:歷史 #