茶文化的起源與發展

我國是茶及其文化的發源地。茶是在大約5000年前由神農氏發現的，他被認爲是生活在“三皇五帝”時期。

最早可信的茶記錄，在華佗撰寫的醫學著作中說，“苦茶久食益意思”。

在唐朝時期，茶文化非常流行，喝茶逐漸成爲一種享受。陸羽因其對茶文化的貢獻被視爲茶聖，以其著作《茶經》而著稱。

茶文化反映了東方傳統文化，將茶與道智慧結合在一起，是我國文化的組成部分。