初學者烤箱食譜

烤雞翅，雞翅用刀切兩個小口，加入黑胡椒醬或者奧爾良烤翅料，倒入少許料酒拌勻醃好，放入冰箱冷藏室冷藏約10小時（建議吃的前一天就醃上，醃的越久越入味）。

製作方法：烤盤鋪上一層錫紙，把雞翅均勻擺在烤盤上，給雞翅刷一層油，放入烤箱180度烤10分鐘，取出把雞翅翻面，繼續烤10分鐘，再取出翻回正面，撒上黑胡椒碎、孜然碎，繼續烤制10分鐘。取出裝盤撒上燒烤料即可食用。