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不同堅果的食用量標準,堅果每天吃多少合適

堅果是時下備受推崇的零食,秋冬季節更是讓人愛不釋手。堅果營養價值高,適量吃好處多多,是不可多得的自然養生果,可降低心臟病、癌症和其他疾病的風險。但是,堅果並不宜多吃,不然就容易上火、長胖等。那麼,堅果每天吃多少合適?

堅果每天吃多少合適

堅果一般都熱量高,脂肪也高,含量在40~70%之間,是一種高能量的食物,但適量吃有益安康。我國膳食指南(2016版)推薦每天吃10克堅果最佳。而不同堅果個體重量大小不同,對應相應的堅果的話,則一般是:

1、核桃每天2-3個:強免疫力,提高記憶力,改善睡眠質量。

2、腰果每天7個:腰果抗衰老,軟化血管,促進水分新陳代謝,利尿消腫。

3、杏仁每天8個:調血壓、降血脂、改善代謝、預防慢性病。

4、花生每天7粒:補充植物蛋白。

5、開心果每天8粒:保護視力和心臟、抗衰老,降血脂。

6、松子仁每天20粒:補充腦力,抑制食慾,幫助減肥

7、瓜子類每天30粒:葵花籽預防心腦血管疾病,南瓜籽預防前列腺癌等。

tips:每天食用堅果10克最佳,而最多也別超過20克。堅果營養價值是高,但並沒有證據顯示吃多了能進一步改善健康狀況。貪吃還會增加身體負擔。

堅果每天吃多少合適 不同堅果的食用量標準

堅果吃多了會怎麼樣

1、消化不良

堅果大多屬高蛋白,高油脂食物,這類食物少量食用可起到很好的滋補作用。但食用過多反而對胃腸的消化造成負擔,尤其是植物蛋白攝入過多,很容易腹脹,便祕。

2、容易長胖

堅果大多油脂含量高,屬典型的高脂肪食物,雖然其中絕大多數都屬於不飽和脂肪酸,對身體有益,但若是食用過多,身體對油脂不能完全代謝掉,也會轉化成脂肪囤積在體內,引起肥胖。

3、引起上火

堅果大多數經過了加工處理,很多添加了香精,調味劑,並且大部分都會進行炒制,使得更帶有一定的火氣,食用過多自然容易引起上火。

4、營養浪費

堅果屬於高營養食物,而人體每天吸收的營養量是有限的,少量食用能起到很好的滋補作用,食用過多反而會導致開心果消化吸收不全,造成營養浪費。

堅果每天吃多少合適 不同堅果的食用量標準 第2張

容易暴食堅果怎麼辦

堅果是最方便的零食,隨手抓一把就能吃,但非常容易吃多,很多人對堅果真的是又愛又恨,一吃根本停不下來。不少人表示,很多次減肥失敗,都是因爲暴食堅果破功,有人暴碳水,有人暴堅果,有些人暴起堅果來,連自己都害怕。下面教你怎麼緩解暴食堅果:

1、吃多少買多少,不囤貨,不管有多優惠,儘量不要買太多,不要圖便宜,買多了,肯定會吃得多。

2、不要買散裝的,買袋裝的,散裝容易吃起來沒完沒了,袋裝的可能會吃少一點,因爲要拆袋子,你會嫌麻煩,可以規定自己,一天支持一袋或兩袋。

3、不要放在明眼處,很多時候,食慾的刺激,來源於視覺上的刺激,眼不見心不跳,一般情況下,暴食開始,就是因爲看見了,然後忍不住要吃一兩個。

4、少買果仁,儘量買那種要剝開才能吃的堅果,果仁一把就能吃很多,不用剝開,簡單方便快捷,更加容易吃多。

5、堅果儘量不要加鹽,調料等等,帶調料鹽味的花生等堅果,可能會讓你吃得更多。

堅果每天吃多少合適 不同堅果的食用量標準 第3張

6、吃生的,會吃得更少,比如,生花生比嘎嘣脆的花生,一般人會吃得更少。

7、尋找零食替代品,可以吃一些蔬菜類的零食,比如說迷你胡蘿蔔,同樣嘎嘣脆,但不會暴食等等。

8、吃點好碳水,一般低碳減肥一開始,可能不會有暴食堅果,但有些人發現,稍微有一些成就後,或適應低碳後,就會暴食堅果,一吃根本就停不下來。如一些水果,粗糧(土豆紅薯),吃完後再吃堅果會感覺明顯吃得少,而且很快就滿足了,如果你暴食堅果很厲害的話,可以嘗試。

9、吃堅果就好好吃堅果,不看書,不看電視,不看手機,從拿起堅果的那一刻起,所有注意力都集中到堅果上,不然很容易不知不覺吃很多。

10、學會緩解無聊,焦慮,大部分人暴食堅果,主要有兩個心理原因,一個是無聊,總是想找點吃的,看電視要找吃的,看手機要找吃的,當你沒有壓力,沒有任何目標的時候,很容易暴食,這個時候需要好好考慮考慮,如何讓自己忙起來了。

還有很多人是因爲焦慮,沒有頭緒的忙碌,可能引起焦慮,引起暴食堅果,當你總感覺事情雜亂,不知道從哪裏開始做起,非常容易引起焦慮,會引起壓力激素皮質醇上升,導致暴食,堅果會緩解你的壓力,很快讓你滿足。

堅果每天吃多少合適 不同堅果的食用量標準 第4張

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