運動完後吃東西會長胖嗎

運動完吃東西胖不胖取決於進食量。在運動完後進食總熱量比運動消耗熱量還多，就可能會讓身體長胖。

運動完後吃東西會長胖嗎

運動完吃東西胖不胖取決於進食量。在運動完後進食總熱量比運動消耗熱量還多，就可能會讓身體長胖。運動完一定要適量進食，因爲運動會消耗身體儲存的糖原，所以運動之後，身體需要儲備更多能量進行恢復，爲下次訓練做準備。

運動後即刻糖原達到最大衰竭，糖原合成酶水平也達到峯值，因此訓練一結束就應立即補充碳水。在運動完後不要馬上就進食，至少間隔半個小時的時間再吃東西，剛開始可以喝溫開水或者淡鹽水，以補充運動中流失的水分，在半個小時後可以吃飯。

運動時會大量消耗肌肉中的肝糖，所以之後的1～3小時之內，體內合成肝糖的酵素活性會大量提高，以快速攝取碳水化合物，促進肌肉肝糖恢復，所以“吸收力好”是真的。但是容易發胖的結論卻是錯的，因爲這時攝取的碳水化合物會被優先拿來合成肝糖，而且從運動開始到之後的一段時間內，體內能量代謝環境反而不利於將碳水化合物轉化成脂肪。

如果想吃碳水化合物的食物，像是麪包、米飯，選在運動後40分鐘到一小時內吃，反而較不容易讓這些營養變成脂肪。而且最好別在傍晚運動後不吃晚餐刻意捱餓到隔天，因爲這種方式雖可以快速減重，但身體未適時補充損失的肝糖與蛋白質，肌肉容易耗損，長期下來基礎代謝率反而會變低。

運動結束後，爲了讓身體更好、更快地吸收糖分，可以選擇高GI食物，以便身體快速合成糖原。簡單說，運動結束後你可以吃白米飯白麪包這些精白米麪，少油低脂的雞肉、雞蛋、蝦肉、豆腐、酸奶、豆漿之類的蛋白質。