掛耳咖啡太苦怎麼辦

掛耳咖啡太苦的話，可以新增牛奶、椰奶、白糖等來調節咖啡的苦味。一般掛耳咖啡只是說把黑咖啡用可以掛在杯上的濾紙過濾到杯子的咖啡，掛耳一般都是純的黑咖啡。

掛耳咖啡太苦怎麼辦

掛耳咖啡太苦可以加奶精中和苦味。掛耳咖啡就是把咖啡粉放在一個特製的濾網裡。首先要把掛耳咖啡的濾網兩邊的掛耳掛在杯子的兩邊，然後用開水倒進去，倒到濾網的一半就停下來，讓水浸透咖啡，慢慢地滴到杯子裡，不斷地重複這一步，直至杯子裡倒滿了咖啡，這樣就完成了。

咖啡苦不苦主要取決於烘焙度，越是深度烘焙的咖啡越偏苦。如果不希望太苦，可以通過適當降低水溫稍微改善苦味，但並不能徹底改變。