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宿州有哪些民風民俗

宿州有哪些民風民俗

元宵節的時候,宿州的人們會在家裡用黃豆麵蒸燈,蒸龍。期待今年風調雨順,財源滾滾。

一般會蒸12個面燈,代表12個月會先把面分成一個一個的短短的圓柱形,再在裡面揉一個窩窩,這個窩窩裡放一些菜籽油,用棉籤插在裡面,棉籤沾了油就可以點著了,晚上的時候點一會兒。有點像點花燈。

還會用面蒸兩條龍。先把面揉成長條形,再把它們盤起來,用剪刀剪出龍鱗。一條龍是倉龍,代表糧食豐收。一條龍是錢龍,龍嘴裡叼著一枚硬幣,代表財源廣進。

宿州的風俗一概同北方,主食以麵食為主,午飯吃饅頭、餅。只有夾溝一帶的少數丘陵中產大米,名為“香稻米”,曾經是貢米。米制品通常只有端午節的粽子。春節期間幾乎只吃麵食。元宵節做雜麵油燈,置於門前、雞圈等處辟邪。

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