苦麥菜是整根拔還是剪

苦麥菜是整株拔還是剪的苦麥菜與其它蔬菜大為不同它是剝的，而且它是年後第一批移栽的蔬菜，5月份就可以剝來吃了，它的葉同棕葉很象，一般都是在農曆端午節吃麥餅用的，它的生長時間很長，從正月移栽到七月下旬或八月可以剝吃的