魚湯怎麼做的
一、  原料:
鯉魚1條、香菇冬筍各50克、豆腐100、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒少許。
二、製作方法:
1、先將鯉魚稍煎炸一下到微微黃
2、再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末,加湯燒開後撈去渣
3、放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒
4、小火燉至湯色呈乳白色即可食用。
一、  原料:
鯉魚1條、香菇冬筍各50克、豆腐100、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒少許。
二、製作方法:
1、先將鯉魚稍煎炸一下到微微黃
2、再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末,加湯燒開後撈去渣
3、放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒
4、小火燉至湯色呈乳白色即可食用。