肉鬆蛋糕卷的蔥花怎樣保持顏色 瑞麗範 心理 2.52W 大中小設定文字大小 蔥花需要用新鮮的蔥切碎後放在低溫烘乾的裝置裡,使水分蒸發後,顏色仍舊保留,這樣再撒到蛋糕捲上,如果直接烤熟會發黃,從而影響蛋糕卷的美觀。 TAG標籤:肉鬆 蛋糕 蔥花 #