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烤麵包烤箱最佳溫度和時間

烤麵包烤箱最佳溫度和時間

麵包的溫度及時間取決於麵包的種類和烤箱的種類,一般情況下,烤箱的溫度在160℃~220℃之間,時間也在20~35分鐘左右。不過也有一些麵包需要烤制更長或者更短的時間,大土司麵包需要用180°C烤45分鐘,小料理麵包在12--15分鐘左右。

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