電餅鐺鍋底起皮怎麼回事

我們平時用的電餅鐺的內裡都有一層不粘鍋的塗層，這種塗層為一種金屬材料，並且非常的薄，一般都配備專用的鍋鏟，材料為木質的鏟子比較好。電餅鐺絕對不可以使用鐵鏟，因為鐵鏟比較堅硬，容易使電餅鐺的金屬塗層收到損傷，所以就會使鍋底起皮