瓦片煎餅熱量高嗎

煎餅熱量比較高，每百克360大卡。

主料1人份

麵粉200克，白糖一小勺

輔料

食用油適量，鹽適量，椒鹽粉適量

步驟1

首先在容器當中加入麵粉200克和一小勺的白糖。

步驟2

然後加入一小勺的食用油。

步驟3

接著揉均勻後醒發20分鐘。

步驟4

醒面的時間調油酥，半小碗麵粉裡面加入適量的鹽和椒鹽粉，熟的食用油，攪均勻。

步驟5

然後將醒發好的面擀成薄餅，抹上油酥。

步驟6

接著從一邊捲起來，切成小段。

步驟7

然後兩邊收口擀成長方形。

步驟8

接著平底鍋刷上少量的食用油，放入小餅小火煎至兩邊金黃就可以了。

步驟9

一道美味可口的煎餅就做好了。