一般豬肉多長時間能熟

豬肉多長時間能煮熟是根據肉切的大小來決定的，肉絲肯定要比肉片熟得快。如果是兩釐米見方的肉塊，加熱十分鐘就能煮熟，如果要達到紅燒肉那樣酥爛的口感，則至少需要加熱一小時左右。

和你買的豬肉有關，如果是年齡長的豬的肉可能得一個小時左右，因為它的肉比較敦實，如果是小豬肉，也就是四五個月左右的豬的肉半小時左右就熟了。還一個是還要看你肉塊的大小，如果成塊的肉，筷子扎入之後，不會有血絲出來，那麼就是已經煮熟了。

關於豬肉多長時間能熟這個問題是有很多答案的，中國人在烹調上有各種各樣的，蒸，煮，煎，熬，炸，烤，烹調不同當然熟的時間也不同。還有在製作上工藝的不同，如果做紅燒肉肯定熟的很慢，如果口感好些或綿軟些，那需要至少半小時。

如果做炒五花肉，切的很薄它或許只是片刻功夫。如果做臘肉，那就得四十分鐘。如果做水煮肉片也就是一兩分鐘。多長時間能熟取決於它的大小薄厚層度還有工藝口感。