飯店怎麼排號取餐不亂

按照大小號依次排開不會亂，飯店在營業的高峰時間，顧客多，餐廳位置有限，這個時候就會出現排隊等候的情況，也會出現取餐混亂的情況，這個時候一定按照由小到大的順序，取餐，後廚會根據號碼優先從小號開始準備，先到顧客先吃，不會亂，也讓等待的顧客覺得公平。