孫儷酸梅湯的製作方法 瑞麗範 心理 1.82W 大中小設定文字大小 桂花酸梅湯桂花酸梅湯的配方:烏梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖適量,桂花10克,清水2升。做法1、烏梅和山楂沖洗乾淨後裝入碗內,倒入適量清水沒過後浸泡半小時。2、桂花裝在箅子裡用水流動沖洗乾淨。3、把泡過的烏梅和山楂倒入鍋內再加入2升清水大火煮至沸騰後加入桂花和冰糖(白糖),加蓋轉小火慢煮半小時。4、將酸梅湯隔漏網倒入涼杯後稍涼、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏後即可飲用。 TAG標籤:孫儷 酸梅湯 #