豬油出現白色顆粒還能吃嗎

豬油上面有顆粒狀屬正常情況，因為豬油在低溫的情況下會結晶，冷卻到低於溶點的溫度，固態豬油是白色的，當結晶不完全的情況下就會出現白色的細細的砂礫那樣形狀的點點。

放在室內且溫度超過30左右的話。沒有凝固這很正常。你要想凝固最好放冰箱冷藏室。