梅乾菜與鹽菜的區別

梅乾菜和鹽菜的區別如下：

梅乾菜是享譽海內外的一種客家鄉土菜。梅乾菜又稱梅菜乾，菜乾等。

梅乾菜的功效有解暑熱，潔臟腑，消積食，治咳嗽，生津開胃。

鹽菜，指鹽和蔬菜或者叫作鹽漬的蔬菜。

鹽菜的功效：促消化、助排洩、腸道蠕動、促進消化、幫助消化。