正宗白菜雞蛋湯的做法

步驟/方式1

白菜泡十五分鐘洗淨瀝乾，白菜用手撕成小段

步驟/方式2

雞蛋打在碗裡放少許鹽攪勻

步驟/方式3

鍋裡下油燒熱倒入雞蛋煎、煎好雞蛋鍋裡放入水燒開放入白菜煮四分鐘放少許鹽蒜末調味即可

步驟/方式4

出鍋

步驟/方式1

把白菜洗淨片成片

步驟/方式2

雞蛋攪拌均勻

步驟/方式3

起鍋放少許油，放雞蛋煎熟撈出

步驟/方式4

留底油，將白菜炒二分鐘炒軟。

步驟/方式5

倒入開水，燒開。

步驟/方式6

雞蛋放入，煮一分鐘。

步驟/方式7

加鹽和生抽和雞精

步驟/方式8

攪拌均勻即可出鍋

步驟/方式1

白菜泡十五分鐘洗淨瀝乾，白菜用手撕成小段

步驟/方式2

雞蛋打在碗裡放少許鹽攪勻

步驟/方式3

鍋裡下油燒熱倒入雞蛋煎、煎好雞蛋鍋裡放入水燒開放入白菜煮四分鐘放少許鹽蒜末調味即可

步驟/方式4

出鍋