韭菜上有黑色軟體蟲子還能吃嗎

可以吃。

韭菜裡有黑蟲子，需要用清水沖洗乾淨，將蟲子和蟲卵完全沖洗乾淨後，並將韭菜完全煮熟或者炒熟，可以殺死蟲卵、細菌等物質，此種情況下不影響韭菜繼續食用，也不會對身體健康造成影響。

除了有黑蟲子外，韭菜還發生變質、腐敗的情況，如果使用，就可能導致出現急性胃腸炎、食物中毒等情況，所以不建議吃。