煮好的蔥姜水可以放冰箱儲存嗎

可以放冰箱儲存的，蔥、姜主婦們的得力食材，除了切片切末，也可以製成蔥姜水，儲存方便，冷藏可儲放4～5天，冷凍做成冰塊，可儲存三個月以上，蔥姜水的主要功用在於去除腥味，適用於任何魚肉類，或者在汆燙後加入蔥姜水一起慢熬，讓湯頭味道更豐富，這也是傳統雞湯的做法。

可以

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蔥姜水是可以放冰箱裡的。

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蔥、姜都是臺灣主婦們的得力食材，除了切片切末，也可以製成蔥姜水，儲存方便，冷藏可儲放4~5天，冷凍做成冰塊，可儲存三個月以上。

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蔥姜水的主要功用在於去除腥味，適用於任何魚肉類，尤其在「跑活水」時最常用到，或者在汆燙後加入蔥姜水一起慢熬，讓湯頭味道更豐富，這也是傳統雞湯的做法。