fs證是什麼意思

fs證是由位於荷蘭的食品安全認證基金會管理，於2009年5月15日首次釋出，隨後被全球食品安全倡議（GFSI）設定為基準，並用於評估其第五版GFSI指導檔案的要求。當前的版本是2010年1月釋出的。

  FS是一項新的食品安全認證標準。它根據現行的、國際公認的ISO 22000標準、ISO/TS 22002-1:2009標準（或與之效力相同的PAS 220標準）和ISO/TS 22003標準而建立：專門針對食品製造領域，且考慮到了全球食品安全倡議（GFSI）的差異分析。