南京什麼時候能種植莧菜

莧菜耐旱、耐溼、耐高溫，所以它在春季到秋季皆可種植在南京的最佳種植時間在3-4月，有利於出苗。一般露天栽培在3-8月都可播種，而大棚溫室環境可提前一月播種。

莧菜最開始在我國是作為野菜食用，吃起來口感極好後來慢慢成為一種人工種植的蔬菜，在我國很多地區皆有種植。