羊尾油開鍋方法

1、洗乾淨的鐵鍋開始開鍋，先把鐵鍋燒熱，不要太大火，中小火烘乾即可。

2、接著準備一塊肥羊油，將羊油放入鍋中，小火慢慢加熱，用羊油擦拭鍋面，保證鍋中每一處都要擦到，把羊油都熬出來，。

3，將鍋中的羊油倒出，然後用熱水沖洗一遍鐵鍋

4，最後洗乾淨，再燒乾，然後塗抹一層食用油，放置一夜就可以了。